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O que é um descascador giratório?

Para descascar legumes, você usa um descascador de legumes. Para descascar uma batata, você usa um descascador de batatas. Mas o quê você pode descascar com um descascador giratório? Resposta: legumes e frutas. Confuso!?! Um descascador giratório, na verdade, descreve um descascador com uma lâmina de descascamento suspensa flutuante que pode se adaptar melhor à forma do material a ser cortado que uma lâmina fixa e, portanto, constantemente descasca em finas camadas.

zena-magic-swivel-peeler.jpgTodos os descascadores ZENA Swiss são, na verdade, descascadores giratórios. Nosso programa oferece descascadores giratórios com lâminas diagonais (como, por exemplo, o "REX") e outros com lâminas retas (como, por exemplo, "Pendo"). Até mesmo nosso ralador tem uma lâmina de descascar suspensa flutuante que, neste caso, é de dois gumes para possibilitar o movimento em duas direções.

Descascadores giratórios sempre possuem um leve "jogo" nas lâminas, o que faz com que elas pareçam ligeiramente soltas. Este não é um erro de produção, visto que a ZENA não toleraria tal erro e nossos meticulosos controles de qualidade suíços certificam-se de que isso não acontece.  Não, esse design é intencional. Talvez o termo técnico "descascador giratório" seja ligeiramente irritante, mas não fomos nós que cunhamos esse termo.

 

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